INDISPENSABLES
DE COCINA
Explora nuestra selección de condimentos de alta calidad, cuidadosamente elegidos para realzar tus platos. Desde especias exóticas hasta mezclas gourmet, cada producto está pensado para aportar un toque especial a tu cocina.
INDISPENSABLES DE COCINA
Explora nuestra selección de condimentos de alta calidad, cuidadosamente elegidos para realzar tus platos. Desde especias exóticas hasta mezclas gourmet, cada producto está pensado para aportar un toque especial a tu cocina.
Un aceite de oliva virgen extra de sabor suave y afrutado, con notas dulces y un toque de almendra. Ideal para aderezar ensaladas, pastas y platos fríos, aportando frescura y elegancia.
Aceite de Arbequina
De calidad excepcional con un sabor complejo y profundo, que aporta notas suaves y ligeramente dulces. Ideal para aderezos, salsas y marinados.
vinagre de Jerez 750ml/5L
Pulpa de tomate 100% italiana, de textura suave y sabor intenso y natural. Ideal para salsas, guisos y pizzas.
Tomate mutti polpa rossa
Mayonesa cremosa y suave, elaborada con ingredientes de alta calidad para un sabor auténtico y delicioso. Perfecta para acompañar ensaladas, sándwiches, y como base para salsas y aderezos.
Mayonesa sobre/cubo
Una sal de textura ligera y crujiente, con un sabor delicado y refinado. Perfecta para dar un toque final a carnes, pescados, ensaladas y postres.
Sal en escamas Maldon
Formulada para lograr una capa crujiente y ligera en frituras. Ideal para empanados de mariscos, pollo, verduras y más.
Harina de freir 5kg
Caldo concentrado de sabor profundo y auténtico, elaborado con ingredientes seleccionados para realzar tus platos. Ideal como base para sopas, salsas, arroces y guisos.
Fondo de pescado/verdura/carne
Prensado en frío, de sabor intenso y afrutado, con un color verde brillante y un toque de amargor suave. Ideal para realzar ensaladas, verduras asadas y platos fríos.
AVOE prensa frio
Vinagre artesanal de gran calidad, envejecido en barricas de roble para ofrecer un sabor profundo, suave y ligeramente afrutado. Perfecto para realzar aderezos, salsas y platos gourmet.
Vinagre de jerez don millan valderrama 250ml/5L
Con tomates de alta calidad y una receta tradicional, que ofrece un sabor auténtico y casero.
tomate frito Hida
Cremosa y rica mezcla de queso parmesano, ajo, anchoas y limón, que aporta un sabor único y suave. Ideal para aderezar ensaladas.
Salsa césar
Textura ligera y crujiente, ideal para empanados y rebozados. Su estructura aireada y delicada proporciona un acabado dorado y crujiente
Panko Pan rallado Japonés
De rápida disolución, ideal para espesar salsas, cremas y sopas de manera fácil y rápida. Perfecta para repostería y cocina.
Maicena Express
Mezcla tradicional de cebolla, tomate, ajo y especias, ideal para arroces, paellas y guisos. Cada variante aporta un toque único.
Salmorreta clásica/marinera/marisquera
Sabor suave y ligero, perfecto para frituras, aderezos y repostería.
Aceite Girasol Abaco 5L
Una reducción suave y dulce con el característico sabor afrutado y complejo del vino Pedro Ximénez. Ideal para aderezar ensaladas, carnes, postres y platos gourmet.
Crema balsámica al Pedro Ximenez
Deliciosa mezcla de verduras frescas como tomate, pimiento, calabacín y cebolla, cocinadas lentamente para un sabor auténtico y casero.
Pisto Estilo casero Hida
Combinación de ajo y aceite de oliva, con un sabor suave y ligeramente picante. Ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes a la parrilla o como dip.
Salsa Alioli
Mezcla especial que garantiza una capa crujiente y ligera en tus frituras. Perfecta para rebozar mariscos, verduras y carnes.
Harina en tempura Koreana
Harina sin gluten rica en proteínas y fibra, perfecta para preparar rebozados, croquetas, crepes y panes.
Harina de garbanzo
Elaborados con ingredientes de alta calidad para ofrecer un sabor intenso y natural. Perfectos como base para sopas, guisos, arroces y salsas.
Caldos Carne/Pescado/Verdura
Diseñado específicamente para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con un sabor equilibrado y versátil, es perfecto para aderezar, cocinar y realzar el sabor de platos.
Aceite Amphora freír 5L/10L
Crema intensa y aromática que captura la esencia del vermut en cada gota. Perfecta para realzar platos gourmet, aderezos, ensaladas o como acompañante de carnes y quesos.
Reducción de vermut zecchini 650 gr
Combinación perfecta de dulzura y suavidad con el toque picante de la mostaza. Ideal para aderezar ensaladas y acompañar carnes.
Salsa de miel y mostaza
Sal mineral de alta calidad, rica en oligoelementos y con un sabor suave y natural. Ideal para sazonar carnes, ensaladas, vegetales o como toque final en platos gourmet.
Sal negra/rosa del himalaya
Esencial en la cocina, ideal para empanados, croquetas o como base para salsas y gratinados.
Pan rayado 5kg
Ligera y suave, ideal para preparar recetas sin gluten como panes, pasteles y rebozados.
Harina de arroz
Salsa espesa y rica, elaborada con un fondo de carne concentrado, ideal para dar un toque profundo y sabroso a carnes y platos sofisticados.
Salsa Demiglace Knorr
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